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Bovinae (Bos taurus)

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Dessin : Michel Coutureau (Inrap, 2013). Version révisée par Jérémie Chombart (Direction de l’Archéologie, Conseil départemental Pas-de-Calais, 2023) pour ArchéoZoo.org.
Source : Helmer, Daniel. (1987). Fiches descriptives pour les relevés d'ensembles osseux animaux. In : J. Desse (dir.) et N. Desse-Berset (dir.), Fiches d’ostéologie animale pour l’archéologie, Série B : mammifères, n° 1. Juan-les-Pins : Centre de recherches archéologiques du CNRS / APDCA.