archéomalacolgie – ArchéoZoo

Mollusques exploités par les sociétés précolombiennes en Caraïbe insulaire

30 décembre 201813 avril 2006 par Nathalie Serrand

Site du Diamant, Martinique : occupation villageoise Céramique Saladoïde tardive (- 400/700 ap. J.-C.)

Un nombre croissant de sites et d’assemblages témoignent des multiples rôles joués par les mollusques chez les sociétés précolombiennes amérindiennes des Antilles, entre 5000 BC et le XV^e siècle de notre ère (périodes précéramique et céramique). Ils ont été utilisés à la fois comme ressource alimentaire, matière première, supports symboliques et éléments d’échanges ¹²³.

Exploitation des mollusques dans les sites pré-Néolithiques et Néolithiques corses et chypriotes

30 décembre 20188 avril 2006 par Nathalie Serrand

Dans les communautés pré-Néolithiques puis Néolithiques méditerranéennes, les mollusques ont souvent joué un rôle secondaire mais demeurent de bons indicateurs de pratiques et comportements socio-économiques et d’identités culturelles.

L’archéozoologie est la discipline qui étudie les relations de l’homme avec le monde animal dans le passé. Elle utilise plusieurs méthodes de la paléontologie : anatomie comparée, ostéométrie, taphonomie, stratigraphie, planigraphie. Elle aborde des domaines variés tels que la domestication, l’alimentation humaine, les rites funéraires, les manifestations artistiques… Il s’agit d’étudier les restes animaux collectés sur les sites archéologiques lors des opérations de diagnostics ou de fouilles. Les principales étapes sont : la reconnaissance et la description des espèces animales ; la raison de leur présence sur le site (charognage, chasse, pêche, élevage, commensalisme…) et l’usage qui en a été fait (nourriture, matière première, rites, force de travail, compagnie…) ; la mise en évidence des éventuelles conséquences biologiques et/ou écologiques de l’intervention humaine ; la restitution de l’environnement, de l’habitat et du mode de vie des hommes du passé.