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Farm, hunt, feast, celebrate: Animals and Society in Neolithic, Bronze and Iron Age in Northern France

S’appuyant sur l’expérience de vingt-cinq ans de travaux de terrain et d’analyses archéozoologiques menés lors de projets de recherche dans diverses régions du nord de la France, cet ouvrage examine les pratiques d’élevage et de chasse au cours d’une période de 5000 ans, depuis les premiers groupes sédentaires jusqu’aux sociétés plus évoluées, correspondant au Néolithique, à l’âge du Bronze et à l’âge du Fer.

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L’humain et l’animal, à la vie à la mort

Dans la collection de podcasts « Rappelle-toi demain », l’Inrap et Binge Audio revisitent les grandes questions de société sous le prisme de l’archéologie et plus spécifiquement, l’archéologie préventive. Dans cet épisode, Lamys Hachem, archéozoologue à l’Inrap, nous parle de ces liens, de leur évolution au cours du temps, ainsi que de domestication, de rites, de tabous, et bien sûr, d’alimentation.

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Domestication animale : des animaux sur mesure ?

Comment s’est faite la domestication des animaux ? A quelle période et à quel endroit remonte-t-elle? Comment les animaux domestiques se sont-ils ensuite dispersés dans le monde ? Comment la domestication change t-elle l’animal...

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Aux origines de l’élevage

En se sédentarisant, l’homme a commencé à élever des animaux… Apparaît alors une relation particulière entre ces deux espèces qui se mettent à vivre côte à côte. Intervenants Joséphine Lesur, archéozoologue et maître de...

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À table ! Archéologie de l’alimentation

Moment privilégié de retrouvailles sociales, le passage à table est également révélateur de choix culturels, symboliques et pragmatiques, que l’archéologie contribue à révéler pour les sociétés du passé . Intervenants Aurélie Chantran, doctorante en...